Carolin Böcker

Personal Food Coach

LEVERKUSEN

Schon als angehende Diplom-Oecotrophologin erkannte Carolin Böcker - verstärkt durch ihre eigene Erfahrung als langjährige Leistungssportlerin im Modernen Fünfkampf -, dass die Umsetzung einer gesunden Ernährung heute durch zunehmenden Zeitmangel in Kombination mit gestiegenen Leistungsansprüchen und ausgeklügelter Einflussnahme der Lebensmittelindustrie eine besondere tägliche Herausforderung geworden ist.

Deshalb bietet sie als Teil des Gesundheitsnetzwerkes Leverkusen im Sinne eines 'Personal Trainers für Ernährungsfragen' persönliche und ganzheitliche Ernährungsberatung an, die individuell im Lebensumfeld und Zeitrahmen ihrer Kunden erfolgt. Für ein zielgerichtetes Vorgehen ist jeder Beratung eine Eingangsanamnese vorangestellt.

Neben der anschaulichen Vermittlung zentraler ernährungswissenschaftlicher Grundkenntnisse stehen in ihrer Beratung vor allem konkrete praktische Hilfestellungen bzw. Lösungen zur Umsetzung einer vollwertigen Ernährung im Vordergrund. Dazu können auch Praxiseinheiten zum 'Richtigen Einkaufen' zum Einsatz kommen. Aufgrund ihrer Vorerfahrung als Seminarleiterin einer Akademie zur Gewichtsreduktion ist das Thema ‚genussvolles Gewichtsmanagement' ein zentraler Fokus ihrer Arbeit.

Als Fitnesstrainerin betrachtet sie dabei die individuell angepasste Empfehlung und Vermittlung von Angeboten für Ausdauersport sowie Krafttraining als elementaren Bestandteil ihrer Arbeit. Eine persönliche, vertrauliche und offene Gesprächbasis ist für sie Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit, so dass neben individuellen Stoffwechselbesonderheiten und Vorerkrankungen auch grundlegende psychologische Einflußfaktoren auf das Essverhalten Berücksichtigung finden.

Im therapeutischen Kontext zielt ihre Beratung darauf ab, verschiedenen Erkrankungsrisiken durch ursächliche Herangehensweise entgegenzuwirken bzw. Medikamente langfristig überflüssig zu machen. Als 'Praktikerin für ganzheitliche Ernährungsvorsorge' arbeitet sie bevorzugt präventiv, d.h. sie weist neben der therapeutischen auch verstärkt auf die vorbeugende Wirkung bestimmter Nährstoffe hin.

Ihre Kenntnisse vermittelt sie zunehmend nicht nur in Einzelcoachings, sondern auch als Autorin und Referentin in Sportvereinen, Fitnessstudios, Bildungszentren und auf Gesundheits- und Messetagen.

 

Dipl.oec.troph. Carolin Böcker
Personal Food Coach
Gesundheitsnetzwerk Leverkusen
Imbacher Weg 107
51381 Leverkusen
Tel. +49 2171-733764
Fax +49 2171-733765
mobil 0179-2076025
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